York trägt seine Brunch-Gewohnheit locker, aber machen Sie keinen Fehler: Diese Stadt schenkt Ihnen an einem verregneten Dienstag bereitwillig zwei Stunden Cocktails ein und nennt es Mittagessen. Zwischen den Shambles und dem Fluss finden Sie alles – von einem traditionsreichen Ballsaal, der Sekt unter Kronleuchtern serviert, bis zu einem berühmt-spukigen Pub, der eine ruhigere, charaktervollere Version derselben Idee bietet. Im Folgenden finden Sie, wo ich wirklich buchen würde – sortiert nach dem Anlass, den Sie planen, und nicht danach, wo am lautesten geschrien wird – mit Preisen, der Realität an der Tür und dem ehrlichen Urteil, welche Orte ihren Platz verdienen und welche einfach zuverlässig sind.
Ein Gedanke, den Sie vorab im Kopf behalten sollten: Bei fast jedem Bottomless Brunch in York ist das Getränk das Ereignis und das Essen der Nebendarsteller. Die Teller reichen von einem einzelnen Brunchgericht bis zu kleinen Häppchen zum Teilen, und keiner dieser Orte ist einer, den man nur zum Essen aufsucht. Bewerten Sie sie also nach den zwei Stunden im Glas und dem Raum, in dem Sie trinken – das ist es, wofür Sie tatsächlich bezahlen.
Das sichere „Wow“ für eine große Feier
Wenn es um einen runden Geburtstag, einen 30. oder einen Anlass geht, bei dem das Foto genauso wichtig ist wie der Ausschank, beginnen Sie mit The Biltmore Bar & Grill (Stadtzentrum, gleich abseits der Swinegate). Es wurde mehrfach zum besten Bottomless Brunch Yorks gewählt, und der Grund ist unspektakulär: Es liefert einfach. Nischen und ein Zwischengeschoss schlucken größere Tische, ohne Ihre Gruppe im Raum zu verteilen, der Service hält mit einem durstigen Junggesellinnenabschied mit, und mit 35–40 £ pro Person für 90 Minuten ist es als Leckerbissen und nicht als Luxus bepreist. Es ist die Wahl, die ich treffen würde, wenn ich null Risiko eines enttäuschenden Nachmittags haben möchte – das glamouröse Bar-Grill-Ambiente übernimmt die Feierlichkeiten für Sie. Buchen Sie am Wochenende im Voraus; es ist früh ausgebucht, und die Wochenend-Nischen sind das Erste, was verschwindet.
Für den fotogensten Raum der Stadt ist The Botanist York (Stonegate) das Upgrade. Mit 47,50 £ pro Person für 90 Minuten ist es der mit Abstand teuerste Brunch auf dieser Liste, und ich werde das nicht schönreden – aber der mit Pflanzen behangene, botanische Raum und die Live-Bands am Freitag und Samstag verdienen diesen Aufpreis auf eine Weise, wie es viele austauschbare Ketten-Brunches nie tun. Mein fester Ratschlag: Buchen Sie den früheren Slot. Die Band und die Menge bauen sich im Laufe des Nachmittags auf, und 90 Minuten verfliegen, sobald der Raum voll, warm und laut ist. Gehen Sie mit der Erwartung einer Party mit Soundtrack, nicht eines gemütlichen Mittagessens, und es ist gut angelegtes Geld. Erwarten Sie Ruhe, und Sie werden den Preis spüren.
Für Junggesellinnen- und Junggesellenabschiede konzipiert
York ist, ohne Umschweife, eine Stadt der Junggesellinnenabschiede, und mehrere dieser Lokale sind genau darauf ausgelegt. Manahatta York (Coppergate) ist dasjenige, das zuerst ausverkauft ist, und das aus gutem Grund: Sie bekommen volle zwei Stunden statt der üblichen 90 Minuten, große Nischen, die eine Gruppe physisch zusammenhalten, und einen privaten Karaokeraum für den Fall, dass der Nachmittag unweigerlich in diese Richtung geht. Mit 35–45 £ pro Person ist es nicht das billigste, aber zwei Stunden plus Karaoke sind eine richtige Sitzung statt eines schnellen Nachfüllens. Buchen Sie Wochen im Voraus für einen Samstag – dies ist kein Ort, an den man mit einer Gruppe von zehn schlendert und einen Tisch erwartet.
Revolution York ist das verlässliche Arbeitstier dieses Genres: ein klassischer Party-Bar-Brunch mit Zwei-Stunden-Paketen für etwa 35 £ pro Person und einer Tür, die an große, laute Buchungen gewöhnt ist. Es ist zuverlässig statt bemerkenswert, was genau das ist, was Sie wollen, wenn Sie 14 Personen hüten. Ein ehrlicher Vorbehalt, den Sie wissen sollten, bevor Sie Monate im Voraus buchen: Sein Zuhause an der Coney Street liegt in einem Gebiet, das für eine Neubebauung vorgesehen ist, und das Lokal könnte umziehen. Bestätigen Sie die Adresse, bevor Sie eine große Anzahlung für ein weit entferntes Datum leisten.
Für günstig und fröhlich ist Slug and Lettuce York (Riverside) der Klassiker für Junggesellinnenabschiede, den fast jeder schon einmal besucht hat. Etwa 30 £ pro Person für zwei Stunden, häufige Slots täglich und ein Platz am Fluss – dies ist ein Publikumsmagnet, keine Offenbarung, und daran ist nichts Schändliches, wenn Sie ein Dutzend Leute versorgen, die hauptsächlich wollen, dass die Getränke weiterkommen. Setzen Sie Ihre Erwartungen auf „fröhlich und verlässlich“, und es wird Sie nicht enttäuschen.
Und wenn Ihre Gruppe lieber etwas tun als zwei Stunden an einem Tisch sitzen möchte, bietet Roxy Ball Room York (Stadtzentrum) seinen „Ballers Brunch“: unbegrenzte Getränke plus 90 Minuten Spiele für 35 £ pro Person. Beachten Sie die Gruppenregeln genau – mindestens vier, maximal zwanzig pro Buchung – was es ideal für einen Junggesellen- oder Junggesellinnenabschied und völlig ungeeignet für ein Paar macht. Dies ist meine erste Wahl, wenn der ehrliche Auftrag lautet: „Uns wird beim puren Trinken langweilig“, denn die Aktivität trägt die ruhigeren Mitglieder der Gruppe, die sonst nach der zweiten Runde aufs Handy schauen würden.
Zwei Stunden im Glas: die Preistipps
Wenn Sie einen Bottomless Brunch nach Minuten-pro-Pfund beurteilen – und viele vernünftige Menschen tun das – bieten einige Lokale in York volle zwei Stunden statt der üblichen 90 Minuten.
Turtle Bay York (Stadtzentrum) ist das Lokal, zu dem ich die meisten Gruppen zuerst schicken würde. Zwei Stunden unbegrenzte karibisch angehauchte Cocktails plus ein Brunchgericht, jeden Tag verfügbar, für etwa 35 £ pro Person, mit einer entspannten Tür und langen Tischen, die einen Junggesellinnenabschied mühelos aufnehmen. Es ist lebhaft, ohne in einen Fleischmarkt abzugleiten, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich stark – zwei Stunden zu diesem Preis, jeden Tag der Woche, ist kaum zu schlagen. Wenn Sie unsicher sind, wo Sie buchen sollen, und die geringste Chance auf Enttäuschung wünschen, ist dies die Wahl.
Las Iguanas York ist sein natürlicher Ersatz: lateinamerikanisch inspirierte Cocktails, zwei Stunden, etwa 30–35 £ pro Person und die flexibelste Verfügbarkeit in der Stadt. Wenn die trendigeren Räume restlos ausgebucht sind – und an einem Sommersamstag werden sie das sein – ist dies die Alternative, die noch einen Tisch hat, den ganzen Tag, jeden Tag. Diese Flexibilität ist weit mehr wert, als es klingt, wenn Sie versuchen, eine spontane Gruppe von acht kurzfristig unterzubringen.
Keystones York (Stadtzentrum) ist der preisbewusste Tipp: volle zwei Stunden ab 32 £ pro Person, mit einer Studentenoption für 25 £, die eine der günstigsten Möglichkeiten für eine ordentliche Sitzung in York darstellt. Es ist eine Sportkneipe, also wird das Spiel sehr wahrscheinlich auf den Bildschirmen laufen – ein Plus oder Minus je nach Ihrer Gruppe, und es lohnt sich, sich darüber vor der Buchung ehrlich zu sein. Für eine große, preisbewusste Truppe, die nichts gegen ein bisschen Fußball zu ihrem Sekt hat, ist es ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Cosy Club York verdient hier ebenfalls einen Platz, auch wenn es etwas anders funktioniert. Das Bottomless-Element ist ein Upgrade für etwa 25 £ pro Person für 90 Minuten – einer der günstigsten in der Stadt – und befindet sich in einem charaktervollen ehemaligen Kino, das dem Raum echte Persönlichkeit verleiht. Seine „Red Carpet“-Privatempore ist für größere Buchungen oder besondere Anlässe gemacht, und der gesamte Ort tendiert zu einem entspannten Wochenend-Treffen statt zu einem energischen Junggesellinnenabschied. Wenn Ihre Vorstellung von einem guten Brunch ein langes Gespräch bei unbegrenzten Getränken in einem interessanten Raum ist, ist dies Ihre günstigste glückliche Landung.
Prunkvolle Räume und Brunches für Erwachsene
Nicht jede Feier wünscht sich eine Karaoke-Kabine. Impossible York (St Helen's Square) ist einer von Yorks beeindruckendsten Räumen – eine große, glamouröse Bar und ein Restaurant in einem denkmalgeschützten Gebäude, mit gelegentlichem Kabarett und Unterhaltung. Der Brunch läuft im kleinen Häppchen-Format für etwa 35 £ pro Person für 90 Minuten, was ich schätze: Das Kosten mehrerer kleiner Gerichte, während Sie trinken, ist besser, als an einem schweren Gericht festzuhängen, und es hält den Tisch gesellig. Es nimmt Gruppen und Junggesellinnenabschiede gerne auf, aber der Raum trägt so viel zur Atmosphäre bei, dass er auch für einen Tisch mit gemischtem Alter geeignet ist, der einen besonderen Rahmen ohne Party-Bar-Atmosphäre wünscht.
Pitcher & Piano York ist, wo ich einen eleganteren Brunch oder einen mit gemischtem Alter hinführen würde. Für etwa 35 £ pro Person, mit einer gepflegten Lage am Fluss und einer merklich ruhigeren Atmosphäre als die Partybars, eignet sich dies für ein feierliches Mittagessen mit Eltern oder eine Gruppe, die die Getränke fließen sehen möchte, aber ohne das Mitsingen. Es ist das erwachsene Ende des Spektrums, und es ist ehrlich – niemand macht hier Shots an der Bar, und für die richtige Gruppe ist genau das der Reiz.
Für echten lokalen Charakter ist The Golden Fleece (die Shambles) ein schöner Außenseiter. Yorks berühmt spukiger Pub bietet einen Zwei-Stunden-Brunch für etwa 30–35 £ pro Person mit echter, abgenutzter Atmosphäre statt Ketten-Glanz. Es nimmt kleinere Gruppen statt Mega-Partys, also ist dies eher etwas für sechs Freunde, die einen unvergesslichen Ort wollen, nicht für sechzehn, die eine Tanzfläche wünschen. Wenn Ihre Vorstellung von einem guten Nachmittag eine skurrile, jahrhundertealte Kneipe mit einer Geistergeschichte und langsam eingeschenkten zwei Stunden ist, buchen Sie hier und überspringen Sie die polierten Bars komplett – es bietet etwas, das keine von ihnen kann.
Eine kurze, ehrliche Orientierung
Welches ist also das beste? Für eine garantierte Feier: The Biltmore. Für den schönsten Raum und Live-Band: The Botanist – wenn Sie 47,50 £ pro Person verkraften können. Für einen Junggesellinnenabschied mit zwei Stunden und Party: Manahatta. Für das beste Gesamt-Preis-Leistungs-Verhältnis: Turtle Bay. Für eine Gruppe, die spielen möchte: Roxy. Für einen Tisch mit Erwachsenen oder gemischtem Alter: Pitcher & Piano oder Impossible. Und für Charakter statt Spektakel: The Golden Fleece. Passen Sie den Raum ehrlich an Ihre Gruppe an, und Sie können kaum etwas falsch machen; zwingen Sie eine lärmende vierzehnköpfige Gruppe ins Fleece oder parken Sie Ihre Eltern im Karaokeraum von Manahatta, und Sie werden den Nachmittag damit verbringen, gegen das Lokal anzukämpfen.
Planung: Anreise, Timing, Bargeld und Budget
Timing. Fast alles ist im kompakten, von Mauern umgebenen Stadtzentrum von York zu Fuß erreichbar, sodass Sie realistischerweise einen ersten Drink an einem Ort nehmen und dann weitergehen können. Wochenend-Slots – besonders Samstag frühnachmittags – sind bei den Favoriten für Junggesellinnenabschiede (Manahatta, Turtle Bay, Slug and Lettuce) Tage bis Wochen im Voraus ausverkauft. Buchen Sie diese also zuerst und bauen Sie den Rest Ihres Tages um den bestätigten Slot herum auf. Wenn ein Lokal 90 Minuten statt zwei Stunden anbietet, planen Sie entsprechend: 90 Minuten vergehen schnell, wenn eine große Gruppe erst einmal Platz genommen hat und die erste Runde ausgeschenkt wurde.
Anreise. Der Bahnhof von York liegt 10–15 Minuten zu Fuß von den meisten dieser Lokale entfernt, was dies zu einem einfachen autofreien Tagesausflug macht. Mit dem Auto anzureisen ist die schwierigere Option – das Zentrum ist klein, mittelalterlich und für Parkplätze unpraktisch –, daher ist Park-and-Ride oder der Zug fast immer besser, als ein Auto mitzubringen, und bedeutet außerdem, dass niemand zwei Stunden lang Limonade mit Limette trinken muss.
Bargeld und Buchung. Bottomless Brunch kostet hier ungefähr 25 £ (Cosy Club Upgrade) bis 47,50 £ (The Botanist), wobei die meisten starken Optionen bei 30–35 £ p.P. liegen. Fast alle erfordern einen vorab gebuchten Slot und oft eine Anzahlung oder eine Vorbestellung des Essens, besonders bei größeren Gruppen – einfach an einem Samstag spontan vorbeizuschauen, wird in den beliebten Räumen nicht funktionieren. Lesen Sie vor der Zahlung die eigenen Regeln jedes Lokals zu Getränkelimits, Mindest- und Höchstteilnehmerzahlen (Roxys strikte Vier-bis-Zwanzig-Regel ist die, die Gruppen erwischt) und Zeit pro Slot.
Budgetierung des gesamten Tages. Wenn Sie anreisen, kalkulieren Sie neben dem Brunch auch eine Übernachtung ein: Vergleichen Sie eine Hotelsuche in York mit dem Zugfahrpreis nach Hause, und Sie werden feststellen, dass Übernachten meist günstiger – und viel zivilisierter – ist, als einen späten Zug nach zwei Stunden Cocktails zu erwischen. Für alles andere, das Sie um Ihre Buchung herum planen können – das Münster, die Stadtmauern, den Shambles selbst – ist der umfassende York-Reiseführer die richtige Adresse.
York macht dieses Brunch-Ding besser, als es den Anschein hat. Wählen Sie den Raum, der ehrlich zu Ihrer Gruppe passt – die Partybar, der große Saal oder die verfluchte Kneipe – buchen Sie frühzeitig und lassen Sie die zwei Stunden den Rest erledigen.